lørdag den 18. januar 2014

Porcheret fennikel

Jeg nyder smagen af lakrids, og hvorfor ikke nyde en grøntsag som godt kan give en snert af smagen...

Porcheret fennikel er udsøgt som tilbehør til oksemørbrad, har du lyst til at forsøge kommer opskriften her...


Det skal du bruge, til 4 pers.:
2 fennikeler
1 terning grøntsagsbouillon
1 ltr. vand

Sådan gør du:
Skyl fennikel og skær toppen og bunden af.
Skær fennikel ud på langs i ca. 1 1/2 cm tykke skiver og læg dem i et ildfast fad.
Hæld kogt vand med grøntsags bouillon ud over de udskårne fennikeler og sæt i dem ovnen, ca. 20 - 30 min. ved 180 grader, afhængig af hvor meget bid du vil have i grøntsagen.

Server og nyd smagen

Velbekomme!


Ingen kommentarer:

Send en kommentar