Mine børn er vilde med pandekager...
Men jeg synes ikke nødvendigvis at det er en sund spise!
Derfor er jeg fan af #LCHF, hvor man udelader alt den type sukker som ikke påvirker ens blodsukker og tilmednedsættes kalorieindtaget af kulhydrater.
Har du lyst til at forsøge kommer opskriften her...
Det skal du bruge:
Pandekager:
1 1/2 tsk stevia
1 tsk kanel
1 tsk kardemomme
1 håndfuld blendede mandler
1 spsk loppefrø skaller
1 stor spsk flødeost naturel
1/2 dl fløde
3 æg
Hindbær coulis:
1 dl frosne hindbær
1-2 tsk stevia, afhængig af smag
Sådan gør du :
Pisk æg, kardemomme, stevia og kanel godt sammen.
Tilsæt loppefrøskalker.
Blend mandler til en fin mel og rør i massen.
Tilsæt fløde og buko naturel. Rør godt.
Steg på panden.
Lun hindbær i mikroen. Tilsæt steviaen og blend godt til en flydende masse.
Server til pandekagerne
Velbekomme!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar