Pynt til en god bøf

Istedet for altid bare at give en bøf salt, peber og løg kan man jo udvide med dette, som jeg har lært af min far...

Det skal du bruge (2 personer)

1/2 løg

2 fed hvidløg

2 tsk sukker

Olie 

Smør

Sådan gør du:

Svits 2/3 smør og 1/3 olie tilsæt sukker og derefter finthakket løg og hvidløg, rist godt så det karamelliserer.

Vær OBS på at det skal tages af inden det bliver for mørkt, smda det står og eftersteger pga. sukkeret

Server som topping  på en god bøf 

Velbekomme