Rå rødkåls salat

 I denne sødejuletid kan jeg godt få al fir meget "fedt" mad og trænger derfor til lidt frisk tilbehør til julemaden.

Jeg laver altid denne rødkåls salat til juleaften

Har du lyst til at forsøge selv, kommer opskriften her...

Det skal du bruge:

1/2 rødkål

1 granat æble

2 spsk. Æblegele

Sådan gør du

Snit rødkålen fint, varm æblegeleen i Micro ovnen så den ligger smelter.

Bland det lune smeltede æblegele i rødkålen og rør godt.

Bland derefter granatæble kernerne og saften i salaten.

Lad stå og trække og server

Velbekomme