onsdag den 8. januar 2014

Saltmandler

Hjemme hos os kan vi godt lide at "snacke" og spiser derfor tit nødder og mandler som et sundt alternativ til slik.

Har du lyst til at prøve opskriften kommer den her...

Det skal du bruge:
200 g mandler
2 dl. vand
4 spsk. fint salt

Sådan gør du:
hæld mandler, vand og salt i en skål og lad det trække i ca. 20-30 min. rør rundt et par gange og vær sikker på at salt er nogenlunde opløst i vandet.
Si vandet fra mandlerne og læg dem på en bageplade med bagepapir.
tænd ovnen på 150 grader og bag i ca. 20 min.

Hvis man har lyst kan man putte 2 tsk. smør ved mandlerne inde i ovnen og så røre godt rundt i dem, for at fordele det.


Tip!
Prøv at blande opskriften med hasselnødder.
tilsæt 100 g. hasselnødder, 1 dl. vand mere og 2 tsk. ekstra salt

Velbekomme!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar