Endnu engang skulle der eksperimenteres med lækre sommersalater 😜
Vil du smage med kommer opskriften her…
Det skal du bruge til 2 personer:
300 g vandmelon
60 g edame bønner
2 forårsløg
1 håndfuld frisk mynte
85 g quinoa
Dressing
Flagesakt
1 spsk. balsamico
1/2 lime
Skær vandmelonen ud i tern og bland med fint hakket mynte og forårsløg.
Dernæst blandes med edame bønner og quinoa.
Bland flagesalt og saften fra en halv lime med balsamico.
Bland det hele sammen
Velbekomme
Ingen kommentarer:
Send en kommentar